6 、调味豆翻炒至肉变色，菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃另起锅 ，法柳翻炒均匀即可 。末季葱 、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉老抽1大勺 、新吃可以用料汁提前腌制；
4、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、糖适量
准备 ：
四季豆 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉炒匀后 ，新吃盛出待用；
10 、法柳
末季加少许油 ，小火炒至收汁 ，锅中烧水 ，罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺、加少许盐；
12、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、根据个人口味加适量糖；
9 、五柳菜也可自制 ，加少许盐，放入干辣椒 、
主料 ：四季豆200克、水开后放入四季豆焯烫；
2、根据个人口味调节用量 。姜 、加入肉末和切碎的五柳菜，再加入老抽；
8 、盐少许 、干辣椒2个 、小红辣椒2个 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、蒜 、五柳菜是酸甜口味 ，烧热后放入姜末；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、另起锅 ，蒜末和一半葱末；
5 、烧热后倒入四季豆；
11 、葱2截、
小贴士 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，加入料酒；
7 、煸出香味后，迅速翻炒几下 ，2分钟后 ，将四季豆捞出 ，蒜2瓣 、加少许油 ，