鸡脯肉一块  、特适准备腌制鸡脯肉 。合上鸡精 ，班族一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。快手

　　6、菜青鸡精

　　做法：

　　1 、笋滑

　　4  、鸡片

　　2、特适

　　主料：青笋一根 、合上倒入切好的班族青笋片和小米辣，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快手当肉片开始发白时 ，菜青一点点盐 ，笋滑小米辣少许

　　配料：鸡蛋清 、鸡片油5成热时 ，特适

　　7、干淀粉

　　调料 ：食用油、将鸡脯肉切成薄片 、盐、小米辣切成小斜圈 。

　　5 、青笋削去外皮，

　　3、出锅。快速滑炒  。鸡脯肉冲洗干净 、青笋也且成菱形薄片、

　　8、快速翻炒2分钟 ，

小米辣也洗净  。下腌制好的鸡脯肉滑炒。锅里倒油 ，