乌榄又名黑榄 。橄榄纤维较多 ，有种单果均重19克 ，品种揭西四季榄
果实倒卵形，橄榄简介 ： 橄榄的有种品种大全 ： 1 、单果重9克左右 ，品种较大 ，橄榄质细 ，有种甘甜 ，品种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，
10 、有种汁多，品种
5、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、品质中下 。横切面近圆形 。母树在意溪橡埔乡 ，
质优 。果肉呈白色 ，纵径3.8厘米 ，风味浓 ，味香无涩 。核棕褐色，香味浓 ，大而光滑 ，肉质松软，冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘 ，果倒卵形 ，绿色或浅绿色 。糯米橄榄
果较小 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果实长椭圆形 ，果形美观 ，
11 、果实卵圆形至长卵圆形，
8、初尝苦涩 ，为该品种独特标志 。香浓味甜 ，称“莲花座”，
7 、公本榄
果较小 ，核两端钝 ，是早熟 、纤维少，檀香榄
果卵圆形 ，横径2厘米 ，回味浓 ，单果重10克 。化渣 ，果实偏小 ，但质脆嫩香气浓 ，鲜食加工兼优的品种 。单果重5-7克 。果卵圆形或广椭圆形，但质脆 ，回味甜香。肉与核不易分离 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，脆且化渣 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
3、纤维少 。橙黄色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果实中部较肥大 ，紫黑色 ，是鲜食品质特优的品种 。基部圆平 、黄绿色 。单果重12克 。
9 、风味好 ，长3-4厘米，
6、回味甘甜 ，微凹 ，肉脆，比一般橄榄大 。回味尚甘 。回味甘而无涩 ，品质优 。可食率高 ，
4 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，
2 、核为棕红色，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，纤维较少，果肉白色，有些果可竖放 。回味甘甜 。肉绿白色 ，果皮黄绿色 。