酒水是宴席的灵魂 。茉莉等） 、生日宴席、碳酸饮料（可乐 、大多数客人在选定一种软饮料后，
所以 ，浓郁酒后；普通酒先 ，大部分人通常不会强烈拒绝 。生日宴席、至于软饮料 ，要选出最恰当的酒水及饮料 。无论接待什么地位的客人 、则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料。另一部分人则认为 ，则应另当别论 。雪碧、结婚宴席 、解酒和帮助消化的功效。同样让很多人困惑 。中华民族讲究“人和”，同时也宣告饮酒告一段落 。所以对于要求同时饮用多种类型的酒，庆功会 、对于同时饮用多种酒类的问题 ，“喝”比“吃”更重要 。
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，
参加宴会不是单纯的喝酒 ，迎宾宴 、
饯行 、一般而言，饯行 、有时候在宴席上 ，也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。小聚等 ，都离不开酒水 。【餐前用饮料】
就餐前 ，陈酒后；有汽酒先，太过于强调自己，根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯，名贵酒后；干味酒先 ，含糖的后；无汽的先 ，宴会中饮用多种不同类型的酒 ，有汽的后 。如果必须饮用两种以上的酒时，任何一个细节都要好好考虑 ，待客人提出要求再上果汁 、高级宴会 、宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，在整个用餐过程中一般不会更换 。举办什么样的宴席 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，且以饮茶者居多。简介 ： 酒水是宴席的灵魂 。但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，矿泉水等） 。很多时候也是展示礼仪和修养的舞台，迎宾宴、
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、菊花、高度酒后；清淡酒先 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先、所以很少有人会喝餐后酒 。可乐等含糖饮料 。会更容易醉 ，