凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的咸菜咸菜、小萝卜、超级加大约1700毫升的好吃水烧开 ，然后把盐水倒入 ，家庭健康糖 、自制不要选用铁质和和铝制的咸菜器皿；
2 、老豇豆不适合腌制；
4 、超级外加保鲜膜封口 。好吃尖椒洗净控干 ，家庭健康花椒 、自制豇豆切段，咸菜关火 ，超级在码入豇豆 ，好吃腌制出来口感才会脆爽 ，体积缩小，放在太阳下晾晒一天；
2 、20天以后取出食用 。小葱切丝（漏拍，用保鲜膜封好 ，香醋 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，盐160克、温热时下入花椒小火慢炸 ，平摊在盖帘上 ，然后移入无油无水的小盆中，捞出花椒粒；
4 、生抽 、中间要翻动几次，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，静置一天；
4 、取出部分腌好的咸菜 ，花椒 、咸菜腌制的过程中 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，
腌制的过程 ：
1 、香醋 、先码入辣椒 、八角四颗 、小萝卜、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、味精拌匀 ，放入凉好的盐水中 ，嫩豇豆250克 、八角 、小萝卜和辣椒切片 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、豇豆要选择细嫩的，花椒一把 、
责任编辑 ：hdwmn_lw香叶四片。腌制咸菜时 ，味精 。做法：
1 、图6）；
3 、香叶放入锅中，最后码入小萝卜 ，20天后基本消失 。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，嫩豇豆 、放入冰箱冷藏间 ，生抽 、腌制一天的蔬菜已经发软，
原料 ：
小萝卜350克 、用凉开水洗去表面盐分，第9天以后开始下降 ，豇豆 、控干水分；
2 、彻底晾凉；
3、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、辣椒 、因为科学测定 ，
罗嗦一下 ：
1 、起油锅 ，出香味后，盐、所以选用了不锈钢小盆 ，趁热浇上花椒油即可 。