朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节，仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况。标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，就是更健没有含有蔗糖 ，而市面上很多声称“无糖”的无糖月饼实则只是“零蔗糖” ，单糖和双糖的代表总含量不超过0.5克 。但是不升饼吃它并不能保证没有其他的糖类 。有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼 ，麦芽糖等糖类 。更健每100克食品中 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ，
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不同的概念 。月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。“无糖”食品指的是食品经过检测 ，