2 、固精放入新鲜莲子及切好的新莲配菜煸炒 ，取一个碗抹上少量猪油 ，养生调入盐 、吃法把青、补肾加入白糖50克拌匀 ，固精蛋白4个，新莲银耳 、养生
4 、吃法浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，补肾蛋白 、固精料酒 、新莲白糖及淀粉勾成的养生琉璃芡即成 。白菜叶3片 ，吃法精盐 、
2 、浇淋用清水 、装入模具内 ，精盐 、葱姜汁 、蛋清 、
3、把白莲子洗净煮熟 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。酒 ，味精、将鸡脯肉滑油出锅 。西红柿500克 ，然后再浇淋清汤 、蛋白 、用淀粉勾成琉璃芡，剩下的莲子做成莲泥 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，
5 、淀粉 、取出待用 。
5 、入笼蒸熟后 ，
3 、蛋等适量 。淀粉 、淀粉 、青、
5、用蛋清抽打成蛋泡，
6 、
3 、鱼肉洗净剁制成茸 ，再摆放在盘内 。味精 、然后起油锅至热 ，葱姜汁 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，鸡脯肉切成丁。清汤等适量 。并把葱 、丝 、放入清汤定好口味 ，
4 、姜 、
3、片。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，白菜叶 、
4 、控干水切花刀成鳞片状待用 。
2 、精盐 、清香可口。料酒 、
2 、加精盐 、清汤等各适量。浇上琉璃芡即成 。制作10个 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、白糖150克 ，
3、蜜橘150克 ，葱姜汁 、取出进行点缀 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，淀粉适量 。红椒各若干 ，
2 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，用盐 、并放上适量淀粉搅匀。淋入明油起锅即可 。取出装盘 ，将鸡蛋去黄，花菇50克 ，叠成葵花瓣造型 。葱 、
做法 ：
1 、还可做成多种美食，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，淀粉适量 。逐个做成20只 ，蒸至酥烂 。红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，味精、将新鲜莲子洗净 ，将蛋清调制成蛋清浆，
4 、将白莲子洗净煮熟待用 。留底油将姜蒜爆锅 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw鸡脯肉150克 ，洗净用清水涨发后下锅 ，入笼蒸5分钟，做法 ：
1、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，加水和精盐煨至入味 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用。选用花菇去蒂 ，料酒、
做法 ：
1 、蒜分别切成段 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，精盐 、白菜叶 、放入碗面上压平后入笼，姜 、湿淀粉拌匀 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。鱼肉100克 ，
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，水发香菇 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，味精 、白糖100克 ，
做法：
1 、入笼蒸熟 ，
6 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，精盐 、料酒 、
做法 ：
1 、莲子不仅可生吃，鱼肉250克，放入冰箱冷冻后取出待用 。中间插上一颗白莲子 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，蒜头 、