佐料：盐 ，道口这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，白糖 ，佐餐味精 ，小菜熟芝麻
做法：
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，白糖稍微多一些 ，黄瓜用刀削成不规则小块 ，道口酱油 ，感爽
原料 ：小黄瓜，佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ，随吃随取
道口熟芝麻 ，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，干辣椒碎 ，辣椒碎 ，反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分，白糖 ，酱油 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，