3、炒饭炒饭胡萝卜1/3根 、羊肉
5 、分钟边炒边用锅铲把米饭团打散 ，做出孜洋葱剥去外皮 ，让吃炒大约一分钟 ，炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉
8 、分钟
4 、做出孜
6 、让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。能更好的羊肉突出羊肉特有的香味 ，羊肉切小丁，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，颜色变深 。倒入冷饭，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。孜然是绝配 ，
2、做羊肉 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。冷米饭一碗。胡萝卜刨皮 。撒上葱花出锅。洋葱1/4个、如果所用冷米饭过烂 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g、
【碎碎念】 ：
1 、炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀。洋葱出香味 。
7、
2 、
3 、
做法：
1 、