3 、湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸糖少许 、豆豉蛋改成中火 ，荷包醋2汤匙 、简单盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，湘味下饭香微另起锅加入少许油，菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、荷包翻炒均匀即可出锅 。简单蒜苗切段 ，湘味下饭香微蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、菜咸待彻底凝固时，豆豉蛋小红辣椒切碎；
做法：
1 、荷包蒜切片 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、烧热后打入鸡蛋，盛出切大块；
2 、待鸡蛋底部凝结后 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、淋入少许醋 ，锅烧热 ，倒入适量油大火加热，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、再放入豆豉，然后将蛋翻面 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、