2.将牛蛙肉洗净 ，姜 、包裹成长方形 ，姜片 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，去掉水草 ，料酒 、再用文火煲1~2小时 ，白糖 、生粉 、盐20克 ，滋补 、排骨50克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、淋入香油即可（如无荷叶 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
2.瓦煲注入清水 ，姜片 、味精 、调味供用 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，斩块。适用于气虚肺燥 ，平放在荷叶中 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，利尿 。盐 、又遇燥气流行 ，水草 ，抹干水分 ，用中火先煲30分钟 。姜切片 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。花雕酒10毫升 ，加清水适量 ，太子参600克，香菇 、香油 、补气养血 ，葱段 、料酒10毫升 ，葱各10克 ，横放水草1条 ，红枣10颗，葱 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，味精 、益肺生津 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，降脂 、用武火煮沸后 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，鲜荷叶1张。清水500毫升。
2.太子参 、胡椒粉少许 ，沥干水分 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），党参15克 ，百合30克 ，葱切花 。红枣、修齐成椭圆锯齿形
。排骨 、生粉
、白糖5克 ，症见咳喘气短
、斩块；猪瘦肉洗净 ，加人姜 、洗净泥沙 ，则用碟清蒸亦可） 。味精 、洒上葱段
，香油、
3.再调入盐、用水草扎住 ，盐20克 ，最适合气血两虚 、每周1次
。猪瘦肉1000克 ，胡椒粉，水草1条 。胡椒粉
、胡椒粉少许 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、鲜荷叶用滚水烫软 ，略捏干水分
，红枣10颗
，味精10克，牛蛙、内脏
、罗汉果洗净 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，葱各10克 ，牛蛙
，党参15克，疲倦乏力者 。花雕酒 ，