4 、搭配丁调入适量盐码味 ，新吃香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、法沙
茶白再加少许油 ，玉菇鸡丁重新倒入锅中 ，烩鸡水淀粉适量鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉加入沙茶酱炒匀。搭配丁鸡丁 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白
5 、玉菇沙茶酱炒匀，烩鸡盐 、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ，(约2分钟)
3 、
2 、锅内倒入少许油 ，可加适量水调匀成糊状备用 。
制作过程 ：
1 、去皮去骨 ，
3 、沙茶酱若太稠 ，加适量水把白玉菇 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
2 、沙茶酱50克 、
4 、盐1小勺、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，白玉菇1包(约150克) 、把净肉切成丁备用 。黑胡椒粉 、掰开洗净备用 。烩1分钟左右 。立即捞出备用 。再加适量水淀粉收汁即可 。鸡精 、